



MImi喵之韩式紫菜卷
Hello~大家好,又喺我啊!
今日呢,发现左原来韩国既紫菜卷同日本既手卷寿司喺完全唔同噶!
而家先同大家讲下韩式紫菜卷既做法先。
材料1:紫菜1包,肉松少许、芝麻(随你中意放几多
材料2:腌萝卜、青瓜、午餐肉(可以用其他肉代替)
调味料:麻油少许,沙律酱、盐少许
做法:
1.煮饭(喺米珍珠米都唔紧要,最紧要喺要粘)
2.先将材料2全部切成条状;
3.饭煮熟后,放D盐、麻油同芝麻落去搞“晕”距,(我比较中意麻油,所以会放多D)
4.将紫菜放喺竹匾上面,铺一层饭,喺1/3既地方摆上步骤2既材料;再铺D肉松,挤D沙律酱喺中间,(因为我唔喺好识挤,所以挤得唔喺咁好睇,大家见谅!)
5.卷埋!
6.切件,食得!
好啦,整完之后,就同大家分析下韩式既紫菜卷同日式有乜区别啦,首先,韩式既喺放麻油同盐,食落去喺咸既;日式喺放米醋,食落去喺少少酸既;其次,韩式既食落去喺仲有少少热;而日式既简直就喺冻既;再次,韩式既用料一般喺以熟食为主,而日式既无论生定熟都可以放落去!最后,亦都喺最重要既,就喺.........噔噔噔噔........
.
.
.
一个喺韩国产,一个喺日本产!
.
.
.
哈哈!喺米好想打我呢~呵呵~
好啦!去图!
附件
-
调整大小 DSC00553.JPG
(77.17 KB)
-
2008-11-20 23:49
-
调整大小 DSC00554.JPG
(101.47 KB)
-
2008-11-20 23:49
-
调整大小 DSC00555.JPG
(74.95 KB)
-
2008-11-20 23:49
-
调整大小 DSC00556.JPG
(78.28 KB)
-
2008-11-20 23:49
搜索更多相关主题的帖子:
MImi 韩式紫菜卷 MImi 韩式紫菜卷